Wissen, das bleibt.
Ratgeber zu pflanzlicher Ernährung, Nährstoffen und Routinen – mit Referenzwerten, Quellen und nur den Aussagen, die die EU zulässt.
Themen: Vegane Basis · Vitamin D · Leber & Darm · Männergesundheit · Routine
Wie isst man Feigen? Schale, Kerne, frisch und getrocknet plus Ofenfeigen-Rezept
Wie isst man Feigen? Schale, Kerne, frische und getrocknete Feigen einfach erklärt, mit Nährwerttabelle, Lagertipps und einem schnellen Ofenfeigen-Rezept.
Reishi Pilz: Was ist dran an der Heilwirkung? Tradition und Studienlage
Der Reishi Pilz gilt seit 2.000 Jahren als „Pilz der Unsterblichkeit“. Wir zeigen, was davon Tradition ist, was die Forschung weiß und wie du Reishi zubereitest.
Bananenbrot vegan: Saftiges Rezept ohne Ei mit Tipps und Protein-Variante
Bananenbrot vegan ohne Ei und Butter: das einfache Grundrezept mit Mengen, Backzeit, Tipps für saftige Krume, Varianten und einer Protein-Version.
Protein fasten: Ablauf, vegane Eiweißquellen und für wen es passt
Protein fasten heißt: wenige Tage weniger Kalorien, aber viel Eiweiß. Wie das vegan klappt, was die Forschung sagt und für wen es nichts ist.
Aminosäuren und die Schilddrüse: Tyrosin, Jod und Selen einfach erklärt
Wie entstehen Schilddrüsenhormone? Tyrosin, Jod und Selen biochemisch einfach erklärt, mit DGE-Werten, ehrlichem Blick auf Tyrosin-Kapseln und Tipps für die vegane Küche.
Omega-3-Mangel: Symptome, Omega-3-Index und wie viel Omega 3 am Tag
Trockene Haut gleich Omega-3-Mangel? Nicht unbedingt. Welche Anzeichen beschrieben werden, wie viel Omega 3 am Tag empfohlen wird und wie du deine Versorgung misst.
Kollagen Pulver Nebenwirkungen: Macht Kollagen dick?
Macht Kollagen dick? Wir rechnen die Kalorien nach, zeigen mögliche Nebenwirkungen von Kollagenpulver und ordnen die Studienlage zur Wirkung ehrlich ein.
Folsäure Einnahme: Wann, wie viel und wie lange bei Kinderwunsch und Schwangerschaft
Folsäure einnehmen, aber wann? Der Zeitplan von Kinderwunsch bis Woche 12, die richtige Menge und was du zusätzlich bei veganer Ernährung beachtest.
