Reishi, Lions Mane, Cordyceps, Chaga – Vitalpilze sind vom Nischenthema zum Trend geworden, mit Versprechen von Fokus bis Immunkraft. Wir verkaufen zwei Pilzprodukte. Zeit für die Einordnung, die wir auch für Ashwagandha gemacht haben.
Was Vitalpilze sind
Pilze mit langer Tradition in der chinesischen und japanischen Küche und Heilkunde. Als charakteristische Inhaltsstoffe gelten vor allem Beta-Glucane (Polysaccharide) und bei Lions Mane zusätzlich Hericenone und Erinacine. Präparate unterscheiden sich stark: Pulver aus dem ganzen Pilz (wenig Polysaccharide), Fruchtkörper-Extrakt (mehr) oder Myzel auf Getreide (oft überwiegend Getreide). Entscheidend ist die Polysaccharid-Angabe.
Was die Studien zeigen
- Lions Mane – die meistzitierte Studie (Mori 2009) war klein (30 Teilnehmende), lief 16 Wochen und erlaubt keine allgemeinen Schlüsse; auch die wenigen Folgestudien sind klein. Die Evidenz ist dünn.
- Reishi – Studien zu Immunparametern und Erschöpfung, überwiegend aus China, mit methodischen Schwächen. Ein Cochrane-Review fand keine ausreichende Evidenz.
- Cordyceps – einige kleine Studien zur körperlichen Leistung mit uneinheitlichen Ergebnissen.
- Chaga, Maitake, Shiitake – vor allem Labor- und Tierstudien.
Was die EU erlaubt
Nichts. Für keinen Vitalpilz gibt es eine zugelassene gesundheitsbezogene Aussage. Wer mit „für Konzentration“ oder „stärkt das Immunsystem“ wirbt, tut es unerlaubt. Unsere Produkte enthalten deshalb B-Vitamine, für die es Aussagen gibt: Vitamin B5 trägt zu einer normalen geistigen Leistung bei, B6 zu einer normalen Funktion des Immunsystems, B2 zur Erhaltung normaler Schleimhäute.
Unsere zwei Produkte – ehrlich eingeordnet
Lions Mane: 1.500 mg Lions-Mane-Extrakt mit 450 mg Polysacchariden pro Tagesdosis, dazu Vitamin B2, B5 und B6. Mushroom Complex: sieben Pilze mit je 340 mg Extrakt, ebenfalls mit Vitamin B2, B5 und B6. Beides sind Lebensmittel, keine Medizin – die zugelassenen Aussagen beziehen sich ausschließlich auf die enthaltenen Vitamine.
Sicherheit
Vitalpilze gelten als gut verträglich. Vorsicht bei Pilzallergien, bei Blutgerinnungshemmern (Reishi) und in der Schwangerschaft (keine Daten). Nicht zusammen mit Immunsuppressiva.
Häufige Fragen
Fruchtkörper oder Myzel?
Fruchtkörper-Extrakte enthalten in der Regel deutlich mehr Beta-Glucane. Myzel-auf-Getreide-Produkte können zu über 50 % aus Getreide bestehen. Auf „Fruchtkörper“ und die Polysaccharid-Angabe achten.
Kann ich Lions Mane und Mushroom Complex kombinieren?
Möglich, aber nicht nötig – Mushroom Complex enthält bereits Lions Mane. Entscheide dich für Tiefe (Lions Mane) oder Breite (Complex).
Gibt es eine zugelassene Wirkaussage für Pilzextrakte?
Nein. Für Pilzextrakte gibt es in der EU keine zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben. Halte dich an die Verzehrempfehlung auf der Packung.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
